本日のクラフトビールは、英国、ウィッチウッドブルワリーの『 BLACKWYCH 』、黒い魔女。
強烈な印象のラベル。
ボトルにも、箒に乗って空を飛ぶ魔女の刻印が4カ所。
栓を抜くのがためらわれる魅力的なボトルです。
泡は褐色でクリーミー。ギネスのような濃い色。
そして、5.0%と思えない力強さ。
うまいですね。
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ウィッチウッドのビールといえば、何と言っても『ボブゴブリン』。
日本では、このビールの名前を冠したアイリッシュパブ『ボブゴブリン』が渋谷、赤坂、神戸にあります。
他にも、『ドクターサーステーズ』や『インペリアルレッド』など、個性的で魅力的なビールが売られています。
福岡にも店を出してもらいたいもんです。
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