祝 オープン 一ヶ月 !!　－　焼きそば優心でダブル　－

オープンから一ヶ月の今日、ようやく二度目の訪問です。

10時45分、お店に到着すると、おぉ !!　ノボリが立ってますよ。

やがて、大将が出てきて歓談。

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＜「 この一杯に感謝を込めて　焼きそば 『 優心 』ー　鉄人のダブル　ー」はこちら＞

知り合いの所にも、

宗像在住の方から、美味しい焼きそば店がオープンしたという話が届いてたりしていて　…

順調に客足は伸びているようです。

大将の目も活き活き。やはり、美味しい焼きそばをふるまうのが大将の生き甲斐。

そんなことを思いながら、本日もダブルです。

先ず、味噌汁、シメに餃子です。

この餃子が、とっても美味しい。小ぶりで、パリッとしてて、ギョーザ専門店にも引けをとらない味。博多モツ鍋の超人気店「もつ専門店　もつ幸」の餃子とよく似ています。

大将、本日の焼きそばも、とっても美味しかったです。ごちそうさまでした。