☆　今日の弁当、主役は、ぬか漬けと博多曲物　☆

本日の弁当は、心情的に、自作のぬか漬けが主役です。

自分で漬けたぬか漬けは、とりわけ美味しい。

副菜は、ヤリイカと里芋の煮付け、ヒジキ煮です。

煮付けは、ヤリイカをさばいて、自分で作りました。

ヒジキ煮は、惣菜屋で買ったもの。

そして、もう一方の主役は博多曲物。

博多曲物の無形文化財保持者、柴田徳五郎氏作。

この時分、博多曲物に詰めたご飯はとても美味しい。

ベタつかず、ふんわり。いい季節になりました。

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