－　うなぎで赤ワイン　本日、土用の丑　－

お暑うございます。本日、土用の丑。

うなぎ ?　　随分、高くなっちゃって…

外で食べらんないので、スーパーで購入。

オーブンで焼いて、トーチバーナーで焦げ目をつけて。

愛用のうなぎ皿に乗せました。

この時分、キリッと冷した赤ワインと相性は最高です。

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