最近、ちょっと寒かったせいか、弁当を作る回数がへっちぃまして…
いけませんよ、そんなこっちゃ … ねぇ …
何はともあれ、ちゃんとやりましょう … てんで …
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主菜は、厚揚げです。冷蔵庫にこれしか無くって…
カットした厚揚げをフライパンでしっかり焼き、うなぎのタレをかけて少し詰めただけです。
焼き鳥屋風の出来上がり、簡単ですが、思いのほか美味しいのであります。
副菜は、牛スライスのネギ油焼き醤油味とだし巻きです。
ご飯の上には、ちりめん山椒を乗せました。
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