すき焼きの肉が余っちゃって… 弁当にでも…
なんにしよう… 青椒肉絲…?
スライスの牛肉って、あんまり向かないけど…
まぁ、いいか…
てなことで、本日の弁当は青椒肉絲であります。
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具材は、和牛ロース、ピ-マン(青、赤)竹の子スライス。
朝っぱらから、ゆっくり調味料を調合できないので、今日は、味の素のCook Do。
でっかい曲げわっぱに、たっぷりご飯を詰め、全面に、青椒肉絲を展開。
副菜は、残りもののから揚げと春巻き、気持ち中華風です。
スープは、ブラウンマッシュルーム、舞茸、ヤマブシタケのスープ。
味付けは、ウェイパーじゃなくてコンソメです。
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