オレンジ色のスケッチ
本日の昼食もラーメンです。
今日は、博多デイトスのヨドバシ側エントランス近くで営業する「おっしょいラーメン」であります。
通勤経路で、数千回もこの店の前を通っていたのに、一度も食べたことはありませんでした。
博多駅中央街１は、この店も含め最高の立地条件。味は大したことなくても客は入るだろう…
そんな先入観でしょうか、ほとんど興味を持ちませんでした。
そうは言っても、食べてみなければわからない… そんなところです。
山笠ラーメン680円、８コの餃子350円。
麺は細麺ストレート、スープは、ミルキィで少しとろみのある豚骨。桂花ラーメンのスープと共通点を感じます。
＜「 熊本ラーメン館 味千拉麺 × 桂花拉麺 半道橋店へ 」はこちら＞
やや塩味が出た感じですが、臭みはありません。万人向きの味です。いたって普通に美味しい。
餃子は、小ぶりな博多餃子。具に甘みがあり、皮はパリッと焼けてます。これもGood !!
今どきの、得体の知れない博多ラーメンよりは、とってもまともなラーメンでした。
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