☆　秋は茄子　本日は マーボーナスの丼弁です　☆

秋らしくなってきました。

本日の弁当は、秋野菜のナスです。

難しいことはできないので、マーボーナスののっけ飯にいたしました。

素揚げしたナス、合い挽きミンチ、ピーマン、豆板醤、甜麺醤、生姜、にんにく…　

炒めてぶっかけて…　　

付け合わせは、オイスターソース味のオムレツ。

見かけによらずいけます。