いったい,いつまで続くのでしょうかこの暑さ。
今年ほど,二十四節気も七十二候も遠く感じる年はありません。
こんな時は,胃の腑にビシッと気合いを入れなければなりません。
で,Roi Thai のカレー弁当であります。
<「夏こそカレー Roi Thai 第2弾 イエローカレー」>
<「今日もカレー Roi Thai 第3弾 マサマンカレ」>
Roi Thaiのこのシリーズ,辛い順に言えば,グリーン>レッド>イエロー>マサマン,こんな感じだと思います。
久しぶりなので,今日はイエローにしました。
具材は,鶏モモ,パプリカ,ピーマン、ジャガイモ。
ご飯は,いつものジャスミンライスではなく,十六穀米。
雑穀米とタイカレーは,とっても良い相性です。
箸休め(スプーン休め ? )のサラダは必需品,辛さをやわらげてくれます。
カルディで買えるRoi Thai,安くて美味しい。とても,良い商品です。
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