本日の弁当、ちょっと手抜き。
東京での仕事との折、買った自分用の東京土産です。
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本日は、2色コラボ。
築地玉八商店の厚焼き玉子と日本橋人形町 魚久の京粕漬です。
厚焼きは、おかずにはちょっと甘い。
粕漬は、銀ダラとサケ。脂が乗ってます。美味しいですね。
最近雑ですが、作る姿勢が大切だと…。
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