オレンジ色のスケッチ
好きな肉は、牛すね、牛ほほ、牛タン。
明治屋ジャンボ市諸岡店。いい肉がおいてあるのですよ。
立ち寄ると、国産の綺麗なすね肉、我慢できずに買っちゃいました。
宮崎産はグラム298円、鹿児島産258円、適当に買って…。
面倒なことはやらずに、焼いて煮る。
煮込みは、ワインと市販のデミソースのフレーク。
チャツネ、ピュアマイン、ウスターソースを加えて出来上がり。
すね肉の旨みは、何とも言えません。
赤ワインとの相性は申し分なし、嗚呼、うまい。
好きな肉は、牛すね、牛ほほ、牛タン。
明治屋ジャンボ市諸岡店。いい肉がおいてあるのですよ。
立ち寄ると、国産の綺麗なすね肉、我慢できずに買っちゃいました。
宮崎産はグラム298円、鹿児島産258円、適当に買って…。
面倒なことはやらずに、焼いて煮る。
煮込みは、ワインと市販のデミソースのフレーク。
チャツネ、ピュアマイン、ウスターソースを加えて出来上がり。
すね肉の旨みは、何とも言えません。
赤ワインとの相性は申し分なし、嗚呼、うまい。
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