昨日届いた、味千拉麺。
今日は、早速、これをベースにパイクー麺を作ります。
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<「熊本ラーメン館 味千拉麺 × 桂花拉麺 半道橋店へ 」>
<「今日も味千ラーメン半道橋店 桂花の太肉麺 」>
パイクーは、スペアリブを使ってあらかじめ準備しました。
その他の具材は、キクラゲ、ねぎ、キャベツ、味付けタマゴ、そして、フライドガーリックです。
左下の写真が私の自作パイクー麺、右下が味千半道橋店のパイクー麺です。
タマゴが、半個多いです。
スープは、味千のお店の味と同じ。まろやかでコクがあります。
他の即席ラーメンが食べられなくなる美味さ。
こんなラーメン売っていいのでしょうか…。
ご当地ラーメンなどのレベルではありません。お店そのままの味。
味千、恐るべし。
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