使う具材は、豚肉とキャベツだけ。豚肉は、想夫恋用のストックを流用。
フライパンで、普通に豚・キャベツを炒め、麺を投入。付属のソースをかけて軽く炒めたら皿に移し、目玉焼きを乗せ、福神漬を添えて完成です。
本場の「横手やきそば」を食べたことがありませんので、この商品についてのみの感想を述べます。
ソースは、サラッとしていて甘酸っぱい味。
麺は、アシ・コシともに強くありません。
ある種の懐かしさを感じます。サッパリとして素直に美味しいです。
しかし、2食525円は高いと感じる商品。もう少し値段が下がればよいのですが…。
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