☆　男の三段弁当　豚角煮の九条ネギ添え　☆　

主菜は、豚の角煮です。

豚バラとロースのブロックを、しょうゆ、赤酒、酒、砂糖、生姜で見込みました。

ネギは九条ネギ。万能ネギより風味が豊で、白ネギより柔らかい。鴨南などにも向いたネギです。

副菜は、だし巻きとナスの煮浸し。

ご飯は、梅干しとゴマこんぶ、じゃこ炒めの二段。

このくらい食べれば夕方までもつはずです。