☆ 牛大和煮をのっけた 小松菜チャーハン ☆

    牛大和煮ののっけメシ
    牛大和煮ののっけメシ

 

近年は、軽くて良くできたドライフーズが主流ですが、

昔は、山と言えば缶詰なんて時代もありました。

 

今でも、家の中で、オイルサーディンなどを酒の肴に一杯やります。

 

今日は、そんな定番缶詰『 牛大和煮 』を使った弁当です。

 

 

学生時代、部屋の中に、日持ちのする缶詰がたくさんあると、なんとなく安心で嬉しかったですね。

 

この頃では、缶詰のレシピ本もたくさん出まわっていて、

見ているだけでも楽しい。

 

食べ過ぎは良くありませんが、たまにならいいでしょう。

 

 

今日の弁当は、缶詰ののっけメシ。缶詰本のレシピではなく、オリジナル。

小松菜のチャーハンに、牛大和煮のせです。

 

チャーハンの味付けは、顆粒の中華スープ、塩・コショウ。

ニッスイの牛大和煮は、しょうゆベースの甘辛い味つけ。

チャーハンとの相性は抜群です。