ボンラパス花畑店で買ったラーメンの一つです。確か、1袋160円ほどだったような…。
550mlの水で4分半麺をゆで、一袋付いているスープを入れるだけ。
今回は、焼き豚、メンマ、モヤシとニラをラードで炒めて乗せました。
麺の食感はいいですね、スープは濃厚で美味しい。
前回の1袋100円の北海道江別市の菊水のラーメン『 寒干し 醤油 』と比べると、
トータルで『 寒干し 』に軍配。
今日は、先日買ったラーメンどんぶり『黒釉銀竜紋』でいただきました。どんぶりの底には、竜の模様が光ります。
黒のラーメンどんぶりって、スープや具の映えがいいですね。
・サイズ:φ20.5×H7.7cm ・本体重量:664g
・素材・材質:磁器 ・生産国:日本
・容量:1100cc
Amazonで919円、安くて使いやすいです。
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