☆　ファミレス風　グリル焼きデミハンバーグ弁当　☆

弁当の場合、大きく広がった目玉焼きだと、少し乗せにくいのです。そこで、最近手に入れたのが目玉焼きリング。『プロの料理村』で見つけて購入。一つ180円。

パンケーキ用のリングは、持っているのですが、直径が15cmと大きい。今回購入したのは、10cm位。弁当箱に収めやすいですね。

Amaznや楽天では、取っ手の付いたものが売られていますが、洗いやすさや収納のこと考えると、こっち方が使いやすいと思います。それに、随分安いです。

さて、本日の主菜は、博多阪急で買った３つ1,000円の佐賀牛ハンバーグ。

お気に入りのイシガキグリルパンを使った網目焼き。付け合わせは、ほうれん草のバター焼、カボチャとヒラタケのグリルです。

ソースは、市販のデミソースパウダー、水、赤ワイン、蜂蜜でサッと作りました。