先週土曜は、三本松店。中1日おいての月曜日は、新本店。
今日は、2週間ぶりにホームの住吉店に戻っての想夫恋焼です。
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10時59分入店。いつも通りのダブルです。
住吉店は、焼き、焦がしをあまり強調せず、また、ラード、コショウも抑え気味。食べ終った皿には、全く焼き汁が残らない、ドライで、優しい仕上がりです。
燃え立つようなインパクトの強さはありませんが、全体として、非常に調和のとれた、飽きのこない想夫恋焼です。
出来は上々、美味しいですね。今日もご馳走さまでした。
【 今日の出来:★★★★☆ 】
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