☆　秋のフレンチ　ホタテと秋鮭のグリル弁当　☆

主菜は、秋鮭とホタテ。軽く塩をしてグリル。

ソースは、バターソース。タマネギとシメジをバターで炒め、白ワイン、塩・コショウ､レモンで味を整えました。何か青みが足りないな～と思ったら、ズッキーニを忘れて…。

サラダは、ミックスビーンズとトマト。

弁当箱は、フランス人トーマス・ベルトラン氏お薦めの３段弁当箱です。