これは無理です !!　　IKEAのザリガニ

エビ、カニ、大好きな甲殻類。

イケア福岡新宮店のスウェーデンマーケットでザリガニが買えるというので、勇んで買ってみたのですが…。

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イケアのホームページには以下のとおり記載されています。 

KRÄFTOR　ザリガニ　冷凍　¥1,590　正味重量: 1,000g（17～22匹）

「湖、小川、海などに生息するザリガニですが、スウェーデンでは何世紀にもわたってザリガニ漁が行われてきました。ザリガニにも様々な種類があり、見かけも少しずつ異なります。体は殻で覆われ、大きさは10cm～20cmほど。大きな爪は餌をつかまえたり、自分の身を守るのに使われます。 KRÄFTOR（ディルと一緒に塩漬けした冷凍ザリガニ）パックを開けても心配ご無用ですよ。冷凍ザリガニは爪であなたをはさんだりしないですから。」

こんな風に書かれていたので、スウェーデン産だと何の疑いも抱かずに購入。帰ってから、箱の裏を見ると、原産国トルコと。

ちょっと、あんまりでしょ。確かめなかった私がバカでした。いかにも巧妙な宣伝文句、確かに何処にもスウェーデン産とは書いてはいません。

箱を開けると、四角い容器に煮汁とともに凍らせたザリガニ（写真左）。

加熱してあるので、そのままお召し上がり下さいとの記載。

しばらく放っておいて、溶けたザリガニを皿に盛りつけました。

様子はいいですね～。

しかしその味は、

上手く表現できませんが、何とも言えない薬っぽい味。ディルは、セリ科のハーブ。たぶんその匂いなのでしょうが、私には合わない味と香り。

それでも３匹食べましたが、それ以上はとてもとても無理。

これも、試食もせずに買った私がうかつ。

もう、しょうがないですね。で、－ ザリガニならこれ － と並べてあったスウェーデン版ウォッカの「SNAPS」。アルコール度数は38度。ショットグラスであおって々…。少し飲み過ぎました。

　教 訓　　「先ず試食し、内容をきちんと確認してから購入せよ !」