週末の想夫恋の焼きそば、それは翌週を元気に過ごすための活力の源であり、自ら定めた大切なしきたり。
昨日土曜日は、想夫恋桧原店へ。しかし、何かちょっと違っていて…。
こういう時はやはり、ホームの住吉店です。
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いつもの11時とは違って、14時だいぶ廻っての入店。店内にはたくさんのお客さんが。人気ありますね。今日も、いつもどおりのダブルです。
お客さんが多くなると、気のせいか、ややパリッと感、ドライ感が後退するような。
住吉店は、焼き手が若大将の一人だけ。大人数を捌くのは大変でしょう。そのせいかも…。
11時の開店時間、いの一番の焼きがなんと言っても美味しいと感じます。
そんなことはともかく、味の方は上々の旨さ。やはり、ダブル半にすればよかった…と。
本日も、ごちそうさまでした。
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