オレンジ色のスケッチ
ハンバーグは、作りおきのもの。目玉焼き、アボガド、トマト、サラダ菜で、とてもしんぷる。
白ご飯には、フライドオニオンと漬け物。この上にドンと乗せて食べる丼。
ソースは、焼汁にバター、白ワイン、コンソメ、生姜、醤油などを加えた和風グレイビーソースですが、とろみはなしです。
今日も朝食はなし。少しの反省。
ハンバーグは、作りおきのもの。目玉焼き、アボガド、トマト、サラダ菜で、とてもしんぷる。
白ご飯には、フライドオニオンと漬け物。この上にドンと乗せて食べる丼。
ソースは、焼汁にバター、白ワイン、コンソメ、生姜、醤油などを加えた和風グレイビーソースですが、とろみはなしです。
今日も朝食はなし。少しの反省。
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麦畑 (水曜日, 15 8月 2012 12:13)
夏らしいロコモコ風丼の弁当ですね。麦畑は、ご飯の上にキャベツかレタスの千切りを敷き詰めて、ハンバーグを載せますよ。これにオニオンスープかわかめスープを付けると、バランスがもっと良くなりますね。
michaelkuntou (水曜日, 15 8月 2012 12:38)
麦畑さま
なるほど、スープですね。買っているのに忘れるのです。
有り難うございます。