ロンドンオリンピック、日本選手の健闘に心からの敬意を表しますとともに、メダル獲得を心からお慶び申し上げます。
そんなことで、本日の弁当のテーマは「和」です。
弁当箱は、柴田徳商店さんの博多曲物。
今日の主役は、白ごはんと紀州南高梅の梅干し。
おかずは、「コッコファーム朝取りたまご」で作っただし巻きに、和肉の甘煮、山口県萩のふぐ天、ヒジキと大豆煮、ほうれん草のおひたし。
全て国内産、和風の五品でまとめてみました。
そんなことを言いつつ、朝食はトーストです。まあ作れたので、よしとします。
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