ドライカレーです

今日は、ドライカレーです。

タネは、昨夜作りました。

タマネギを炒めること30分。もう少しと思いましたが、熱くて熱くて…。

合挽、ターメリック、クミン、コリアンダー等々を加えておしまい。

朝、ライスと炒め合わせ、フライドオニオン、レーズンをトッピング。漬け物を添えて完成。サラダ付きです。

今朝も、朝食まで何とか到達しました。

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