やっぱり旨い！　ソウフレン住吉店のダブル

この手のものは、当然個人によって好みが大きく分かれます。

最終的には、「旨いまずい」ではなく、どちらをより好むかと言うことです。

ただ、具体の違いは述べることが出来ます。

色々と違いがある中で、最も大きな点は、バソキ屋西月隈店は、想夫恋にくらべ、ネギ、肉の質の違い、そして、その量が明らかに少ないよう思います。私にはこの違いが、コクや旨みの差となっているように感じます。

住吉店は、想夫恋各店の中で比べても、パリパリ感重視型と言うより、全体のハーモニー重視型のように思います。旨みをしっかりと吸った麺とモヤシ。かつ、嫌みのない味。食べ飽きることはありません。

11時の開店時間、そんな味に魅了された常連さんが次々に入店です。

今日も、ごちそうさまでした。