ー　想夫恋 飯塚店　＆　焼きそば 優心　ー

年末の想夫恋店めぐり、本日は第三弾。

盟友のT氏と一緒に、鉄人の店、焼きそば「 優心 」へ。

本日は、両名ともに大盛。これには、訳があるのです。

ハンドルを握らないT氏は、先ずビール。ナッツが付いてます。

鉄人、” あんまり早く飲んじゃいかんよ  … つまみあるから " と言ってるうちにゴボウの唐揚げが。

次に、ギョウザが2人前。

そして、主役の焼きそばがでると、一緒に味噌汁がでる。中には玉子が入ってる。

食べ終わると、” ゆっくりしてってよ ” と言ってアフターコーヒー。

もう、お腹はいっぱい。ダブルだったら、帰り道は、たぶん眠くなるに違いない。

それにしても、サービスし過ぎです。と言って、金を受け取るお方ではない。

まさに、川筋かたぎ、そのまんま。来年３月末の引退は、いかにも淋しい　…

ごちそうさまでした。また、まいります。

＜「想夫恋のブログ」はこちら＞

今日は、鉄人の店に行く。

3連休の初日、そう決めていた。

久々に、鉄人のダブルだ。

味が少しまろやかになったような　…

” 工夫してんのよ ” … と鉄人。

パワフルで、熱い。そして、うまい。

餃子も、みそ汁もいい味だ。

早いもんで、オープンから2年が過ぎようとしている。

また、参ります。

兄ぃ、ごちそうさまでした。

毎年、想夫恋の食べ納めをいたします。

今年は、何やかんやあって、例年に比べると、食べる回数が減ってしまいました。

来年は、気ままに想夫恋焼きが食べられる年になりますように。

＜「想夫恋食べ納め　三者参りで〆　－　住吉店でダブル　－」はこちら＞

＜「想夫恋 飯塚店で　トリプル !!! 　－ 2013年 想夫恋食べ納め －」はこちら＞

先ずは、ご無沙汰を謝罪。

変わらない、鉄人の微笑み。

人柄がにじむ優しい眼差しと明るい笑顔。

” 本物の焼きそばを食べさせるから …  ” と。

” ダブルお願いします ” と言うと、

” 今日は大盛ね、麺が足んなくってね ” と　…

何しろ熱い。

しっかりと焼かれ、味の入った焼きそば。

懐かしい異次元の美味さ。まさに天下無双。

鉄人、ごちそうさまでした。

＜「－ 想夫恋を超える、『 焼きそば 優心 』のダブルの美味しさ －」はこちら＞

＜「 想夫恋のブログ 」はこちら＞

＜「 想夫恋ランキング 」はこちら＞

近頃食べた想夫恋焼きを、長いことアップしていなかったので、まとめてup。

ホームの住吉店と、時々、訪れる飯塚店のダブル。

そして、久しぶりの古賀インター店の大盛。

併せてもう一度、その味の違いついて考えてみたいと思います。 

＜「日田焼きそば想夫恋の写真集　－　不動明王のごとく  －」はこちら＞

＜「想夫恋店の考察　Vol.1－想夫恋の焼きそばに、「地域の味」があることの是非－」はこちら＞

＜「想夫恋店の考察　Vol.2－個人タクシーを思わせる想夫恋店とその味－」はこちら＞

＜「想夫恋店の考察　Vol.3 － 想夫恋の焼きそばの出前とテイクアウト －」はこちら＞

先日、『 焼きそば優心 』に電話。

小生：もしもし、マイケルです。

大将：だれ ?

小生：ご無沙汰してました。マイケル・橘です。

大将：そんな人知らない。

小生：んもぉ　…　年末伺おうと思って。

　　　年内の営業はいつまでっすか？

大将：今日まで。

小生：なっ、何言ってんすか、も～　…　

大将：全然、顔見せないじゃないの　…　タレの味もビシッと決まったし、食べに来てよ　…

オープンから一ヶ月の今日、ようやく二度目の訪問です。

10時45分、お店に到着すると、おぉ !!　ノボリが立ってますよ。

やがて、大将が出てきて歓談。

＜「『 焼きそば　優心』　営業時間を延長 !!」はこちら＞

＜「 この一杯に感謝を込めて　焼きそば 『 優心 』ー　鉄人のダブル　ー」はこちら＞

9月26日のオープンから、3週間ほど。

大将ファンの方から、” 営業時間が長くなる "とのお知らせを頂戴しました。

大将に電話してみると、

ラストオーダーを、19：30　→　20：30に、

閉店時間は、21時にするそうです。

新天地でも、口コミで評判が広まり、客足の伸びも順調。また、古くからの大将ファンも多数訪れているようです。

順風満帆、いや～、よかった、よかった。

＜「 この一杯に感謝を込めて　焼きそば『優心』－鉄人のダブル」はこちら＞

一日千秋の思いで待った鉄人のお店が、昨日オープン。

胸を躍らせ、ハンドルを握った。

国道3号線を、福岡から北九州方面に向かって走ること1時間。自由ヶ丘2丁目交差点を左折し、ゆっくり車を走らせながら　…

優心、優心　… 　

あ、あった !!　黄色に『優心』と記された大きな看板。

見つけたぞ !!! 

＜「－ 祝オープン 焼きそば 『 優 心 』－ 想夫恋 伝説の鉄人 飯塚店の大将、遂に帰還　!!!＞　

＜「 『焼きそば　優心』営業時間を延長!!」はこちら＞

想夫恋の鉄人から店を引き継いだ新しい飯塚店。

4月のオープンから4ヶ月、久しぶりの訪問です。

＜「 想夫恋のブログ 」はこちら＞

＜「 － 4月10日　想夫恋 飯塚店 再開 －」はこちら＞

平成26年3月31日、想夫恋の鉄人、飯塚店の大将がおしまれつつ店を閉めました。

そして、4月10日、新しいフランチャイジーが店を引き継ぎ再オープン。

やっぱり気になって、のぞいてみました。

＜「想夫恋のブログ」はこちら＞

＜「想夫恋　喫食の記録」はこちら＞

比類なき想夫恋の鉄人、飯塚店の大将が、明日31日をもって店を閉めます。

店は、新しいフランチャイジーが引き継ぎ、

リニューアルの後、4月10日にオープンするそうです。

想夫恋焼をこよなく愛し、自ら焼き手となって、美味しい想夫恋焼をふるまい、広めることに情熱を注いだ鉄人。

他の想夫恋焼を寄せつけない味と真っ直ぐな人柄で、多くのファンに慕われ愛された鉄人。

何とも、寂しく、そして、悔しく　…

＜「祝オープン 焼きそば『 優 心 』－想夫恋 伝説の鉄人飯塚店の大将、遂に帰還」はこちら＞　

(株)想夫恋では、一昨年は古賀インター店に折尾店、昨年6月には、滋賀水口店、そして、今年に入り、１月に京都七条大宮店、２月には、大野城市に上大利店と、立て続けに新店舗がオープンしました。

オープンの際は、物珍しさやご祝儀の来店など、たくさんの客が来が訪れます。

新店舗の状況は、どうなんでしょうね…

平成14年、飯塚店がオープンした時には、１日に600皿も出る日が続いたそうです。

その後にオープンした想夫恋店で、そのように爆発的な売上を記録した店は、おそらく、出てないでしょう。

想夫恋伝説の店、それが飯塚店なのです。

＜「想夫恋のブログ」はこちら＞

＜「－平成26年2月10日　想夫恋上大利店オープン－」はこちら＞

＜「－想夫恋折尾店へ!!　新店舗オープン－」はこちら＞

今日は、想夫恋の鉄人の店、飯塚店であります。

10時55入店。

鉄人と四方山話など…　そして、ダブル。

しばらくして、常連の男性二人が入店。

スタッフが鉄人に伝えたオーダーは、

『 トリプル、二つで～す ♪～ 』と。

おぉ～　!!!

＜「想夫恋のブログ」はこちら＞

＜「想夫恋 喫食の記録」はこちら＞

いよいよ大晦日、昨年に引き続き、想夫恋の食べ納めは飯塚店であります。

10時55分到着。しばし鉄人と四方山話…

” 今日は、お腹一杯食べるぞ ” っと、いつものダブルより、さらに多い2.5皿のつもりで、

” ダブル半お願いします ” とスタッフの方に注文。

すると向こうで、「トリプルね !!」っと鉄人大将の声が…

” ん ？　トリプル ?　” 　トリプルは、即ち３皿。

＜「想夫恋のブログ」はこちら＞

＜「想夫恋　喫食の記録」はこちら＞

一月ぶりの想夫恋飯塚店。

１０時５８分入店、ダブルであります。

ここのところ、鉄人に何となく元気がないような…

ファンの多いお店です。気迫溢れる鉄人に戻ってもらいたいものです。

本日も、ごちそうさまでした。

【 今日の出来：★★★+☆☆ 】 

＜「想夫恋のブログ」はこちら＞

＜「想夫恋　喫食の記録」はこちら＞

今日は、久しぶりに飯塚市へ。

そして。夏の土用丑の日第二節。

飯塚市で、うなぎと言えば、「野中鮮魚店」です。

創業は大正十年ですから、90年以上。老舗と言えます。

＜「 想夫恋　喫食の記録 」はこちら＞

＜「 想夫恋のブログ 」はこちら＞

ゴールデンウィーク以来の訪問となりました。

本日も、10時57分入店。ダブルであります。

出来は最高。他店とは、決定的に焼きが違います。

そして、鉄人大将の、想夫恋の焼きそばにかける思いは比類がない。

美味しいですね。やはり、格の違いを感じざるを得ません。

本日も、ごちそうさまでした。

【 今日の出来：★★★★★ 】

　その瞬間を逃すと　二度と手に入れることが出来ない

　豚　モヤシ　ねぎ　ソース　…

　一つ一つの香りが渾然一体となって現われる

　まるで　星座が煌めくように…

＜「想夫恋のブログ」はこちら＞

今日は大晦日、” おおつごもり ” とも言います。

月隠（つきごもり）が訛ったものだとか…。

明日から、新しい一年が満ちていきます。

そして、今年の想夫恋喫食も、本日が千秋楽です。

＜「想夫恋のブログ」はこちら＞

＜「想夫恋ランキング」はこちら＞

想夫恋の食べ納めなら、飯塚店をおいて他にはありません。

全くもって、他の追随を許さない想夫恋焼。

＜「想夫恋のブログ」はこちら＞

＜「想夫恋ランキング」はこちら＞

＜「想夫恋 飯塚店で迎える千秋楽 ー 年末 想夫恋食べ納め 第三弾 －」＞

今日は、所用で飯塚市へ。

飯塚ならば、想夫恋の鉄人の店、飯塚店に寄らないことなどあり得ません。

＜「想夫恋のブログ」はこちら＞

連日の想夫恋飯塚店です。

昨日は、3連休の初日。

大将曰く「昨日は、とんでもなく忙しかったよ。」

やはり、想夫恋の名店、人気ありますからね。

＜「想夫恋のブログ」はこちら＞

今日は、ダブル半、鉄人入魂の逸品。

飯塚店の鉄人は言います。「想夫恋は、気持ちで焼く」。バチモノ「日田やきそば」の店主達に聴かせたい言葉。

客に本物の想夫恋焼を食べさせる、そんな決意をヘラに込めて…。 

それにしても、鉄人がモデルのこのポスター、いつ見てもいいですね～。

＜「想夫恋のブログ」はこちら＞

＜「想夫恋飯塚店 － 鉄人たちの動画 － “　W（ダブル）の火劇　”」はこちら＞

既に帰省ラッシュが始まった今日土曜日、連日の想夫恋飯塚店。

１０時４５分到着。早く着きすぎて、時間つぶしに近くのスーパーへ。

仕切り直して、１０時５８分入店です。  

＜「想夫恋のブログ」はこちら＞

－　このドラマは、想夫恋の鉄人によって「想夫恋焼」が創り出されるまでの、気迫に満ちた刹那の記録である。－

もう行かないわ　　そばにいる

鉄板のそばで　　　腕を組んで

羽根のように　　　麺が舞うわ

素敵ね

もしかして、薬師丸ひろ子さんが……。　絶対に歌いませんね。

＜「想夫恋のブログ」はこちら＞

一昨日から中一日。

今日も想夫恋の鉄人のところにやって参りました。

ダブルをお願いしたところ、

「もういっちょう上を、食べてみらんですか。」と大将。

続いて、「三つは、皿に乗るよ。」とニッコリ。

想夫恋の鉄人、飯塚店の大将。約二月ぶりです。

11時きっかりに入店。

鉄人の気合いと技が堪能できる右奥カウンタ－席です。

今日は、師弟そろっての共演を見せていただきました。

焼いた肉の煙にかすむ厨房。

ダイナミックに振られるヘラ、宙に舞う焼きそば。

まるで、演舞を見ているようです。

真に入魂の逸品です。

美味しい、本当に美味しいです。

ごちそうさまでした。  

＜「想夫恋のブログ」はこちら＞

久しぶりの想夫恋飯塚店。　11時、開店と同時に入店。

もちろん、いつもどおりのダブルをお願いしました。

そうです、これこそ鉄人の逸品！

近ければ、毎日でも食べたいですね。  

しばらくして、大将が厨房から出てきて、  

”どうですか？”

”いつもながら、美味しいです。 

相好を崩した表情、とてもいい顔です。 

ごちそうさまでした。

＜「想夫恋のブログ」はこちら  ＞ 

＜「想夫恋ランキング」はこちら＞

＜「想夫恋 喫食の記録」はこちら＞