先週、えびの高原からの帰路、何か食べようと北熊本SAに寄ってみると施設改装中 … 次の広川SAでは、食べたいものがみつからない。
しょうがない …
いっそ福岡まで帰って、福岡インター店の想夫恋焼きにするか …
とハンドルを握ったが、嗚呼、あいにく木曜日、インター店は店休日だ。
残念 ……
※ ※ ※
って~ことで、今日は20日ぶりに福岡インター店へ。
予想最高気温は32℃。
陽が当たると、山歩きで日焼けした首筋がピリピリ痛い。
明日からは、雨が続く。
体力の保持ならば、想夫恋焼きに勝るものはない。
それにしても、暑くなってくると、熱い鉄板の前に立つ焼き手は大変だ。
二代目が懸命にヘラを振るってくれたダブル。
今日も見事な姿だ。
しっかりと焼けて味の入った熱々の麺は、無双の想夫恋焼き。
二代目、女将さん代理、本日もごちそうさまでした。
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